在儋州市雅星镇强打村的橡胶林里，数万只儋州鸡在林间振翅高飞，野性十足。养殖场负责人孙雪博望着这群活蹦乱跳的“金凤凰”，难掩喜悦：“2024年靠养殖儋州鸡，我赚了十几万元！”这一切的背后，离不开中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所研究员、海南省地方鸡产业技术体系岗位科学家侯冠彧团队十余年的坚守与创新。从濒临灭绝的地方土鸡到年产值超2000万元的“网红鸡”，侯冠彧以科学家的执着与担当，为儋州鸡注入“科技基因”，更带动一方农户走上致富路。

　　 十余载钻研，“鸡博士”与儋州鸡的不解之缘

　　2012年，侯冠彧首次到儋州北岸地区调研，他在农户的庭院中认识到当地的“土鸡”——儋州鸡，便对其格外留意，这种鸡体型小巧，野性十足，但产蛋少、生长慢、体重轻，颇具特色。随着调研的深入开展，他发现儋州鸡正面临被淘汰的危险。然而，凭借多年从事畜禽遗传资源研究的敏锐直觉，侯冠彧意识到这可能是最接近红原鸡的地方鸡种，具有极高的遗传育种研究价值。

　　“当时农户养殖杂交改良鸡种较多，纯种儋州鸡仅少量农户养殖，平均体重不足1公斤。”侯冠彧回忆道，为抢救这一濒危资源，侯冠彧团队踏上了漫长的收集和保种之路。他们顶着烈日走遍儋州山区，挨家挨户寻找纯种个体，建立起首个儋州鸡保种场。

　　“最困难时，我们要在鸡舍彻夜观察，记录每只鸡的生长数据。”团队成员回忆，为防止品种混杂，侯冠彧立下“三不原则”：品种不杂交、养殖周期不缩短、养殖方式不改变。

　　   经过14年不断收集选育，儋州鸡家系数量从最初的30个扩大至96个，平均体重提升至1.4公斤，2023年成功通过国家畜禽遗传资源鉴定，2025年列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》，成为海南省第二个国家级地方鸡品种。

　　“保种不是简单复制，而是要在传承中创新。”侯冠彧深知，传统育种周期长、效率低，难以满足产业需求。2023年，他带领团队启动儋州鸡育种芯片研发，通过基因组选择技术，将育种周期缩短至5年以内。“芯片就像‘基因CT’，能精准筛选出产蛋率高、抗病性强的优良个体。”侯冠彧介绍，团队力争在今年底将该技术应用于儋州鸡配套系的选育工作中，加快选育出产蛋率更高、肉质更优的儋州鸡新品种。

　　“科研院所+公司+农户”激活乡村振兴

　　在儋州市和庆镇的生态养殖基地，热科源公司技术人员王阳正指导农户调整鸡舍通风设备。“公司提供鸡苗和技术，我们只管林下放养，成鸡统一回收。”养殖户李阿婆笑着说，她2024年养殖5000只儋州鸡，纯利润达5万元。这种“科技+公司+农户”模式，正是侯冠彧团队的创新实践。

　　  侯冠彧主导制定了《儋州鸡》品种标准，规定了儋州鸡的品种来源和特性、体型外貌、体重和体尺、生产性能等，适用于儋州鸡品种的鉴定、保种和选育。同期编制了《儋州鸡胶园林下生态养殖技术规程》，规范种苗、饲料、防疫等全流程。依托上述标准，热科源公司作为龙头主体，建立240个生态大棚，直接利用林地2000多亩，形成“科研院所提供技术支撑—企业负责市场运营—农户参与养殖”的闭环。2024年，该模式带动40多户农户户均增收5万元，公司销售收入突破2000万元，其中盐焗鸡、椰子鸡等加工产品占比达15%。

　　儋州鸡的崛起离不开政府的鼎力支持。儋州市规划和庆、雅星等乡镇为养殖基地，帮助农户建设鸡舍（村集体资产），按回购鸡只数给予奖励。2025年，儋州鸡现代农业高质量发展产业园（一期）投产，年出栏量达360万只，带动200多户农户户均增收超12万元。

　　品牌化战略更让儋州鸡“飞”向全国。2025年央视春晚广告、“吽咪”“东坡黎鸡”等商标注册，让这只“土鸡”成为海南名片。“现在省外客商专程来买苗，鸡蛋都供不应求！”热科源公司总经理文泰宇说，2026年《儋州鸡》地方标准实施后，产品附加值预计提升30%，全产业链产值有望突破10亿元。

　　十年磨一剑：科学家的“三农”情怀

　　侯冠彧的科研版图远不止儋州鸡。他主持10多项国家级、省部级项目，在雷琼牛基因组选择、五指山猪实验动物化研究等领域均有突破，先后获得6项省部级科技奖励，编制地方标准8项，授权发明专利2项。2024年，他主编的《肉牛低蛋白精准饲养技术》出版，为热带地区畜牧业绿色发展提供技术支撑。

　　“科研要脚踏实地，解决产业真问题。”这是侯冠彧常挂在嘴边的话。作为海南省畜牧兽医学会副理事长，他和团队每年培训养殖户超1000人次，将实验室成果转化为“看得见、摸得着”的致富技术。雅星镇养殖户孙雪博从“门外汉”成长为“儋州鸡大户”，正是他技术帮扶的生动案例。

　　当前，侯冠彧团队正攻关儋州鸡配套系品种，让儋州鸡力争与文昌鸡形成‘东西呼应’，共同撑起海南肉鸡产业的天空。”侯冠彧目光坚定。从抢救濒危种质到引领产业升级，他用十年光阴诠释了“把论文写在祖国大地上”的深刻内涵，让科技之光照亮乡村振兴的康庄大道。