8月4日，联合国粮农组织（FAO）“一国一品”全球技术培训班在海南儋州开展现场教学。来自非洲、大洋洲等国家和地区的农业官员、技术专家及FAO代表，走进中国热科院品资所科研生产基地，实地交流木薯全产业链技术。

　　在中试车间，专家展示了以木薯为原料、通过双螺杆挤压技术开发功能米的全流程，涵盖原料配比、挤压糊化、冷却干燥等关键环节。培训班专家认为，该技术可有效提升木薯附加值，具有推广价值。

　　  在无人机示范基地，FAO木薯专家欧文军研究员团队介绍了新品系选育、绿色栽培及无人机在长势监测、精准施肥施药等方面的应用，展示数字农业在热带作物中的实践。

　　代表团还赴儋州晨来木薯粉工厂，参观鲜薯接收、制粉、包装及储藏流程，并围绕加工卫生、质量控制和原料标准化展开交流。

　　作为FAO认定的热带农业培训参考中心，中国热科院品资所长期开展木薯全链条研发，并通过国际培训、联合示范等方式服务OCOP行动。此次活动系统展示了“品种—栽培—数字农业—加工—产业化”集成成果，为热带国家提供了可借鉴的中国方案。

　　 下一步，品资所将依托FAO—中国南南合作平台，推动成熟技术在木薯主产国的本地化示范和能力建设，助力全球热带农业可持续发展。