新款发酵全日粮产品在博泰农业加工中试

  作者: 畜牧研究中心   来源: 热带作物品种资源研究所  日期: 2023-12-25   点击:        打印  ] 我要分享

   12月21-24日,新款黑山羊育成期用发酵全价日粮(FTMR)产品在海南博泰农业开发有限公司加工中试。本产品进一步优化了包装工艺,加大了废弃秸秆和副产物利用比例,并使用了畜牧中心研发并优化的促发酵剂,进一步验证发酵保存效果。


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我省面临粗饲料短缺的严重问题,在控制养殖成本,提升黑山羊羊肉品质方面面临严峻挑战,一直以来饲料问题制约着黑山羊产业规模的扩大。本次将从产品加工-黑山羊养殖-肉品质评价三个方面来开展规模化中试。本次中试目的:一是编制我省可饲化资源季节目录表,形成稳定原料回收机制;二是提升适口性,进一步延长保存期;三是建立全价日粮精准饲喂标准;四是全面解析石山雍羊肉品质。


本次共加工全价日粮产品30吨,并拟在2月开展规模化饲养试验,本项目由海口市科技计划项目(2023-050)和海南省重点研发计划(ZDYF2022XNDY53)支持。